신경 끊기1 갑오징어 시메방법, 신선한 회를 위한 핵심 기술 갑오징어 시메 방법 - 신선한 회를 위한 핵심 기술안녕하세요, 갑오징어 낚시 애호가 여러분! 오늘은 갑오징어 시메 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 갑오징어 시메는 신선한 갑오징어 회를 즐기기 위해 반드시 거쳐야 하는 중요한 과정이죠. 어떻게 하면 갑오징어의 신경을 정확히 끊어 부드럽고 쫄깃한 식감을 살릴 수 있을까요? 지금부터 제가 경험한 노하우를 하나하나 알려드리겠습니다.갑오징어 시메의 비밀갑오징어 시메의 핵심은 바로 신경을 정확히 끊는 것입니다. 갑오징어의 신경을 제대로 자르면 집에 가져와서도 신선한 회를 즐길 수 있죠. 어떻게 하면 이 기술을 완벽히 익힐 수 있을까요?첫째, 갑오징어의 미간 부분을 힘껏 눌러줍니다. 그러면 '뚜둑' 하는 소리와 함께 갑오징어의 다리가 쫙 펴지면서 하얗게 변하는 것.. 카테고리 없음 2025. 2. 7. 더보기 ›› 이전 1 다음
